| Refai M, Rieth H, Adam W (1969) |
| Nachweis pathogener Hefen in Lebensmitteln |
| In: Götz, Hans/Rieth, Hans (Hrsg.) (1969): Humanpathologene Pilze im Tier- und Pflanzenreich, Vorträge der 5. wissenschaftlichen Tagung der deutschsprachigen mykologischen Gesellschaft in München am 17. und 18. Juli 1965 |
| pp. 45–48 |
Candida tropicalis, Stuhl-Isolat, Reis,400-fache Vergrößerung. Kontrast 
Candida-parapsilosis, Ohr-Isolat, Reis, 1 Tag, 200-fach, Kontrast 
Candida albicans, Stuhl-Isolat, Reis, 7 Tage, 630-fache Vergrößerung 
Geotrichum candidum, Stuhl-Isolat, Reis, 4 Tage, 200-fache Vergrößerung |
| Lebensmittel; pathogene Hefen; Candida krusei; Candida pseudotropicalis; Candida albicans; Candida-Paronychien; Fluoreszenz-Antikörper-Test; Fruchtsäfte; Wein; Süßwaren; Joghurt; Backobst; Marmelade |
Ursachenmedizinische Untersuchung und Behandlung krankmachender Pilzinfektionen.
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